24.Nov: Meet & Greet der steirischen Sommeliers in der Weinbank
Auf Einladung von Christian Zach (Weinbank) & Rene Kollegger (T.O.M. am Kochen) fand ein "Sommeliers on the floor"-Treffen in der Weinbank statt.20 Sommeliers und Sommelieres sind dieser Einladung gefolgt und konnten sich durch ein reichhaltiges Sortiment an weißen Weinen aus der Burgund kosten.
Die Weinhändler Wein-Depot Noitz, Vini Süd, Getränke Wagner, WEinART, Döllerer´s Weinhandelshaus und die Vinothek Schäfer stellten Weine aus Chablis (ua. Chablis A.C. Vieilles Vignes, Domaine Christoph et Fils oder Chablis Grand Cru Vaudésir, Christian Moreau Père & Fils), Pouilly-Fuissé „Clos des Quarts“ Monopole, Chateau des Quarts, Domaine Lamon & Oliver Merlin, Chassagne-Montrachet A.C. Les Ancegniéres, Domaine Pierre-Yves Colin-Morey oder Mersault A.C. Janots Bos uvm. zur Verfügung.
Verkostet wurden Jahrgängen 2011 bis 2014 und ein spannendes Blind-Tasting von 3 (steirischen) großen Weinen rundeten das Programm und anregende Gespräche unter Kollegen und Kolleginnen ab.
