Der Steirische Sekt im internationalen Vergleich
Der Steirische Sekt im internationalen Vergleich
Eine Verkostung der Wein Steiermark und des Steirischen Sommeliervereins, ausgewählt und präsentiert von Helmut Gramer WA.
Die Wein Steiermark und der Steirische Sommelierverein präsentieren steirischen Sekte im Vergleich mit Champagner und anderen internationalen Schaumweinen.
In einem herausfordernden Umfeld eines schrumpfenden Weinmarktes zählt Schaumwein zu den wenigen Kategorien, die ihren Marktanteil weitgehend behaupten können. Prosecco konnte in den letzten Jahren enorm zulegen und auch wenn sich die Champagne im Moment etwas schwer tut, so ist Schaumwein doch in aller Munde und erfreut sich großer Beliebtheit.
In Österreich erhielt die Sektproduktion durch die Einführung der Qualitätspyramide Sekt Austria im Jahr 2015 einen bedeutenden Impuls, der sich nun spürbar in der Qualität widerspiegelt. Der Schaumwein in Österreich ist auf einem erstaunlich hohen Level angelangt und auch die Steiermark hat in den letzten Jahren enorm zugelegt.
Diese Verkostung des Steirischen Sommeliervereins in Zusammenarbeit mit Wein Steiermark setzt sich zum Ziel, die Position des steirischen Sekts im internationalen Vergleich zu bestimmen.
In 6 Flights zu je drei Weinen werden 12 steirische Sekte, 6 internationalen Schaumweinen gegenübergestellt. Die Verkostung ist verdeckt und soll einen Aufschluss dahingehend bringen, inwiefern der steirische Sekt in der Qualität mithalten kann und wie er sich stilistisch von den internationalen Beispielen unterscheidet.
Die Verkostung ist auf 24 Teilnehmer limitiert!
first come, first serve, begrenzte Teilnehmeranzahl
Datum/Zeit/Ort
Dienstag, 18. Februar 2025, 19 Uhr
Weinbar Glou Glou, Sporgasse 29, 8010 Graz
Preis: € 49,-
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Einzahlung wie üblich auf das Konto des Steirischen Sommeliervereins
IBAN: AT35 2081 5059 0090 4102
Verwendungszweck: Sekt
Der Beitrag ist bitte vorab auf unser Konto einzuzahlen und gilt erst dann als Teilnahmegarantie!
